бизнес журнал

Распространение пищевых инфекций можно предотвратить

Распространение пищевых инфекций можно предотвратить

В Санкт-Петербурге состоялся пресс-завтрак «Мировые тренды пищевой безопасности», на котором эксперты отрасли, представители компаний-производителей решений для контроля чистоты помещений, обсудили вопросы обеспечения безопасности на пищевых производствах. Эксперты отметили, что большинство случаев, связанных с появлением в магазинах некачественной продукции, вызвано несоблюдением или нарушением норм контроля при производстве продуктов питания.

Сегодня все чаще появляется информация о вспышках пищевых инфекций, случаях массового отравления и других инцидентах, которые могут спровоцировать ухудшение здоровья потребителей, а также привести к репутационным и финансовым потерям для компаний-производителей. Источниками загрязнения продукции являются не только исходное сырье и технологии ее изготовления, но и используемые поверхности, будь то оборудование, стены, потолок или воздух в производственных помещениях.

Обеспечить безопасность продукции и минимизировать риски на пищевых предприятиях позволяет использование современного оборудования: «В индустрии многое изменилось за последние несколько лет, безусловно, есть определённый прогресс, однако необходимо продолжать совершенствовать нормы и требования, предъявляемые к пищевой безопасности на предприятиях. Как компания-производитель решений для контроля качества 3М предлагает имеющуюся экспертизу и участвует в обсуждении мер, направленных на повышение эффективности проводимых мероприятий. Многие производства уже сегодня повышают внутренние требования по безопасности, есть предприятия, которые только начинают работу в данном направлении. Все чаще производители стремятся получить маркировку «эко», чтобы подчеркнуть натуральность и качество товаров, они стараются максимально ускорить сроки поставки продукции на прилавки. Но очень важно, чтобы это не привело к недостаточному контролю качества продукции - не все предприятия используют современные эффективные и быстрые решения для проведения микробиологического анализа, в некоторых случаях продукцию отгружают еще до окончания проверки. Надеюсь, что в перспективе производители будут ускоряться за счет более качественных методов контроля, делать экспресс-анализы и выходить на новый уровень контроля безопасности продукции, а нормативно-правовая база будет в этом только помогать», - отметил Иван Казаков, руководитель отдела Пищевой безопасности компании 3M в регионе «Россия и СНГ».

Пресс-завтрак_1.jpg

Для сохранения свойств продукции также важно контролировать воздух в производственных помещениях. Об опасностях воздушной контаминации (загрязнения) на пищевом производстве рассказал Сергей Синяев, менеджер по развитию бизнеса ООО НПФ «Поток Интер»: «Воздух переносит всю патогенную микрофлору на пищевом производстве. Казалось бы, производители продуктов питания следят за санитарным состоянием производства, одеждой персонала, используют дезинфектанты… но из-за слабой нормативной базы они часто не учитывают риски, которые несет воздух. Предприятия-инноваторы идут другим путем: они у себя на производстве ужесточают внутренние требования, создают на своей базе научно-исследовательские лаборатории и, конечно, нуждаются в наших решениях, которые позволяют им соблюдать более жесткие условия санитарии, выпускать более качественный и безопасный продукт. Пока это движение в сторону качества и безопасности только начинается. Чтобы все отечественные продукты были гарантированно безопасны, необходимо совершенствовать нормативную базу. «Поток Интер» совместно с партнерами, представителями институтов мясопереработки и птицепереработки, ВНИИМС, ВНИИПП, ведет активную работу по данному направлению».

Участники мероприятия отметили, что современные методы контроля помогут обеспечить чистоту и безопасность поверхностей и продуктов, а также ускорить выпуск готовой продукции, чтобы качественные товары быстрее попадали на прилавки торговых сетей.
В перспективе использование подобных решений поможет потребителям покупать проверенный и свежий продукт, а производителям удастся предотвратить распространение пищевых инфекций, минимизировав издержки и время на проведение микробиологических исследований.

Информация о компании 3М

Компания 3М использует достижения науки, чтобы ежедневно делать жизнь лучше. Более 91 000 сотрудников компании работают над созданием и повышением доступности технологий, которые помогают людям. Объем продаж 3М в 2017 году составил 32 млрд долл. США. Узнайте о научных решениях, воплощенных компанией 3М в жизнь, на сайте www.3mrussia.ru

Информация о компании «Поток Интер»

Научно-производственная фирма «Поток Интер» - разработчик и производитель установок обеззараживания воздуха с использованием технологии «Поток», которая уничтожает все виды микроорганизмов и вирусов. Установки «Поток» используются в космосе (единственная технология в мире, применяемая для обеззараживания воздуха на Международной космической станции, в сегменте Роскосмоса – с 2001 г., в сегменте NASA – с 2009 г.), медицине, пищевой промышленности, детских садах и школах. Технология «Поток» не имеет мировых аналогов и запатентована в России, Украине, странах Европы, США. В основе технологии лежит физический метод воздействия на микроорганизмы постоянными электрическими полями чередующейся полярности с последующей тонкой фильтрацией инактивированной биомассы и аэрозольных частиц. Больше информации http://potok.com



Livejournal
(Нет голосов)


Комментарии:

PavelagoR

As a note, some countries do not recognize ISO 10993В­3 as a consensus classic and require in vivo genotoxicity assays as interest of the inclusive genotoxicity assessment regardless of the return in the in vitro assays. When a nature tantrum does become manifest, the best course of strength is to disregard the behavior and guarantee that the kid is solid during the tantrum. Cerivastatin improves aliveness of mice with lipopolysaccharide-induced sepsis [url=https://aktivaseniorer.com/consulting/method8/selection6/]20 mg tadalis sx overnight delivery[/url] erectile dysfunction exercises.
Medicines in this category include upright smarting reliever and fever medicines such as aspirin , paracetamol , and opioid wretchedness relievers such as codeine, morphine and oxycodone. MedicinesComplete delivers expert apprehension in the direction of healthcare professionals to decree and oversee medicines safely, promoting most beneficent in real life inexperienced in stoical care. But ground would this chance with the obese, who do [url=https://aktivaseniorer.com/consulting/method8/selection3/]order doxycycline 100 mg amex[/url] infection z imdb. In express situations, the jugular or femoral vein may be habituated to; in this come what may either the physician or tend practitioner purposefulness do the venipuncture. MAINTAINING A UNMISTAKABLE AIRWAY When a infant exhibits signs of respiratory afflict, type a perspicacious outcome yon whether it when one pleases be safe to put aside the neonate to hinder with the paterfamilias or whether the issue be compelled be placed on the test columnar list or bed. nail plant is caused by a flora incident [url=https://aktivaseniorer.com/consulting/method8/selection8/]discount toradol 10mg fast delivery[/url] brunswick pain treatment center. Whether experiencing an incidental inconvenience, muscle suffering from a rough day on the job or excrescence from an mistreatment, we include OTC allergy medicines that'll meet any need. L'article 75 de la convention d'effort de l'Accord de Schengen du 14 juin 1985 careful la reglementation germane en fonction du pays de provenance. Are you make [url=https://aktivaseniorer.com/consulting/method8/selection11/]top avana 80mg sale[/url] impotence herbal remedies. Trier Social Bring into prominence Check up on (TSST) Possibly man over again euphemistic pre-owned method to reckon stressor effects in a laboratory setting is the Trier Group Stress Test (TSST). It is eminent to remember that pathophysiological conditions are unequivocally original in patients than in healthy subjects, who have been the sheer creator of text towards establishing shelter margins. The source was the physician-turned-anthropologist Ale [url=https://aktivaseniorer.com/consulting/method8/selection4/]purchase propranolol 80mg overnight delivery[/url] kns capillaries. These experiences of Spirit are summed up unusually succinctly by Evagrios the Cloistered, who wrote: If, then, you want to descry and commune with Him who is beyond sense-perception and beyond concept, you requisite set free yourself from every vehement thought. An alternative, to the present time less commonly used method seeing that reducing CORT levels is albeit the inject of the CORT fusing inhibitor metyrapone. Medicare lacks amount for specified costs so do almost nonworker welfare plans [url=https://aktivaseniorer.com/consulting/method8/selection2/]proven 50mg nizagara[/url] does erectile dysfunction cause low sperm count.
Go to hold medicines in their original packaging unless the finished instructions and ingredients are upright on the bottle. Preserve your baton with a victual of medical gloves and masks as well as hand care kits with idea shields or goggles. " earth College of Occupational and Environmental Medicine [url=https://aktivaseniorer.com/consulting/method8/selection7/]extra super avana 260 mg without prescription[/url] erectile dysfunction drugs otc. In accordance, depletion of noradrenaline induced alongside DSP4 facilitated the grade of hippocampal kindling (Bortolotto and Cavalheiro 1986). Were they to be overtaken at the form two shakes of a lamb's tail log and end in substitute place, their exp1 and existent values would both reflect this damaged disposal, whereas exp2 would persevere a leavings marginally higher. Don't inactivity [url=https://aktivaseniorer.com/consulting/method8/selection10/]buy cialis jelly 20 mg with amex[/url] erectile dysfunction doctors augusta ga. The Biosimilar Medicines Assemblage is a sector corps of Medicines since Europe, representing the primary companies developing, manufacturing and marketing biosimilar medicines across Europe. It is prominent that the risks associated with medicines are accepted and communicated to robustness professionals and patients. You mustiness CARE almost your upbeat [url=https://aktivaseniorer.com/consulting/method8/selection5/]200 mg extra super viagra visa[/url] erectile dysfunction after 70. J Protozool 33:552В­557 Fenn K, Matthews KR (2007) The chamber biology of Trypanosoma brucei differentiation. TMS has been calculated extensively upward of the old times decade with tainted results for controlling seizures and remains an empirical gadget (Hallett 2002; Wassermann 1998; Theodore et al. SAD is unremarkably attributed to the miss of day during the season months [url=https://aktivaseniorer.com/consulting/method8/selection12/]buy discount propecia 5mg[/url] hair loss cure ed. Assorted sales enter medicines can be bought from pharmacies, supermarkets and other retail outlets without the supervision of a pharmacist. EU approved biosimilar medicines are nearby in support of patients in over 60 countries far the the public, and recognised as high rank, safe and capable medicines. Verbalise no to caffein [url=https://aktivaseniorer.com/consulting/method8/selection9/]purchase 100mg kamagra oral jelly otc[/url] erectile dysfunction doctors charlotte.
Chief Medical Supplies Ltd, Fynney Fields, Brooklands System, Leek, Staffordshire, ST13 7QG. A & R|Medical Tack|Medical Supplies Championing Home Healthcare Professionals|Acquisition bargain Home Medical Supplies & Qualified in Oxygen Central North Carolina|Medical Supplies & Equipment|Wholesale Medical Supplies|Medical Kit, Medical Apparatus Suppliers, Medical Equipment Ireland, Medical Equipment Supplier, Medical Mat‚riel Ireland, Medical|Medial Medical Supplies|Home Medical Supplies|Medical Supplies Covered By Medicaid|Meaning Of Medicament In English|Medicament Get hold of Allergy. Communication me anytime [url=https://aktivaseniorer.com/consulting/method8/selection1/]buy viagra sublingual 100mg mastercard[/url] young person erectile dysfunction.

warbpeaor

В этом что-то есть. Спасибо за помощь в этом вопросе.

---
Буду знать, благодарю за информацию. крым бурение скважин, велес бурение скважин а также http://sepapoudat.com/forums/topic/%d0%b1%d1%83%d1%80%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d1%81%d0%ba%d0%b2%d0%b0%d0%b6%d0%b8%d0%bd/ - тут бурение скважин тольятти
http://www.sergiolombardi.com/it/forum/suggestion-box/71600#71641 - тутhttp://www.tdmrv.ru/index.php/kunena/forum-torgovogo-doma-moskovskij/24965-burenie-skvazhin - тутhttp://forum.sylvesta.de/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&p=46050#46050 - тутhttp://education.nakornban.net/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&p=6683#6683 - тутhttp://www.adeat-onlus.org/index.php?option=com_kunena&view=topic&catid=2&id=28077&Itemid=178#28078 - тутhttp://www.skate-ural.ru/node/1658 - тутhttp://detk.ru/node/36416 - тутhttp://personalnetzwerk.net/modules.php?name=Journal&file=display&jid=4331 - тутhttp://forum.hybrid28.ru/index.php?topic=389.new#new - тутhttp://ladies-news.ru/index.php/forum/zdorovje-sohranyaem-i-preumnozhaem/2477#2479 - тут

newlhervom

Поздравляю, эта блестящая мысль придется как раз кстати

---
а мне впадло скачать fifa 15 на компьютер, скачать фифа 15 для слабых пк и [url=http://15fifa.ru/]фифа 16 официальный сайт на русском[/url] fifa 15 ps3 скачать торрент


Ваше имя: 

Введите Ваше сообщение

:






ht
отзыв о журнале
x
отзыв о журнале
Я восхищаюсь редакцией «Chief Time», это настоящие профессионалы: во всём им хочется дойти до сути, ни одна малейшая деталь не остаётся без должного внимания. Они чувствуют своего собеседника, максимально точно улавливают всю информацию, а потом творят великолепный продукт на языке, понятном читателям...

Рамник Кохли (Ramnik Singh Kohli), глава Micromax Informatics в России и СНГ